グルメ
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大正屋醤油さんのごまドレッシング。すり胡麻とねり胡麻をブレンドし、風味豊かに仕上げました。また、卵黄を加えることで濃厚な味わいに仕上げております。野菜、豆腐、蒸し鶏や暑い夏に冷しゃぶ、冷やしうどんにもオススメです。
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在庫切れ
1袋 6食入り
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浜田市の大磯さんの佃煮、ラー油きくらげ。辛みの効いたラー油と、コリコリ食感のきくらげの新感覚な佃煮。あたたかいご飯にのせて、おにぎりの具、ラーメンの具、卵焼きの具に。そしてそのままお酒のアテにも最高です。
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明治26年創業の元祖、赤てんの老舗、山本蒲鉾店さんの赤てんです。
島根浜田のソウルフードとなった「赤てん」の名前の由来は、切ってみると現れる赤い断面。練り物に赤い色をつけ、ピリ辛味に仕上げた独特な天ぷらです。
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そのまま召し上がれる海産珍味。わかめがカリカリで香ばしく、ひとくち食べると手が止まらない一品。
おやつやお酒のアテになり、お好みできゅうりの塩揉みや、冷やしトマトにかけるのも通な一品です。
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山陰地方名産の白いかの標準和名はケンサキイカです。独自の製法で丁寧に一夜干しにしました。上質な甘みと旨味をお楽しみください。
